公交第二有限公司面点技能培训班开班了！

为丰富员工业余生活、提升专业技能、增强团队凝聚力，5月16日下午，公交第二有限公司在柯东公交站开展面点培训活动，为职工带来一场甜蜜的技能盛宴。

本次培训涵盖中式花样面包与西式点心制作，共设5次课程，吸引了食堂员工及众多烘焙爱好者积极参与。活动于12:30正式开始，专业烘焙师通过图文并茂的讲解，系统传授红糖发糕的制作要领，从原料配比到发酵技巧，为学员们奠定了扎实的理论基础。

实践环节中，学员们分组协作：揉面时力道均匀，塑形时专注细致，点缀果料时创意纷呈。随着发糕送入烤箱，香甜气息逐渐弥漫，劳动成果揭晓时，现场洋溢起满满的成就感。"原来在家也能做出专业级面点！"食堂王女士捧着蓬松的发糕欣喜不已。参训员工纷纷表示，活动既提升了技能，更让他们体会到为企业与家人创造美味的双重幸福。

作为企业人文关怀的重要实践，此次培训不仅搭建了成长平台，更彰显了"以员工为本"的管理理念。在热气蒸腾的烘焙氛围中，公交人正以匠心雕琢美好生活，未来必将以更饱满的热情与精湛技能，共同谱写企业发展新篇章。